特罗德高Teroldego重返殿堂的贵族

特罗德高葡萄Teroldego,意大利最古老的葡萄品种之一。 特罗德高是意大利东北边陲特伦蒂诺省(Trentino)最重要的红葡萄品种。尽管在特伦蒂诺,有很多用黑皮诺、赤霞珠或马尔泽米诺酿造的高品质红葡萄酒,但是特罗德高是当地最首要......阅读更多

灰贝露灰比诺灰品诺Pinot Gris

也被称为 PinotGrigio。这只有活力的葡萄品种是贝露萄家族中的一员,颜色是粉红中带灰的灰贝露,需要深层土壤来种植。14世纪,灰贝露从法国来到匈牙利的巴拉顿湖区域。在法国的阿尔萨斯、奥地利、德国,灰贝露被用来生产气酒(Spatl......阅读更多

添帕尼优Tempranillo

起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A. O. C.红酒。用“Shiraz”这个名字通渠道西拉在世界上许多新产区栽植,单品种用于酿酒。西拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈......阅读更多

泽比波Zibibbo

泽比波(Zibibbo)是亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)在西西里岛(Sicilian)的别名。该品种更多时候是用作鲜食葡萄,但有时它也用于酿制葡萄酒,尤其是潘泰莱里亚莫斯卡托(Moscato di Pante......阅读更多

歌海娜加尔纳恰黑格勒纳什Grenache Noir

歌海娜Grenache Noir原产于西班牙,没有任何希腊或罗马“血统”。通常人们认为它起源于西班牙北部的阿拉贡省(Grenache Noir在那里被称之为加尔纳恰红葡萄Garnache Tinta),后来传播到Rioja,然后穿过比......阅读更多

歌海娜Grenache世界主流酿酒葡萄品种之一

考古遗址发现的树叶和种子的碳年代测定表明,歌海娜早在公元前 153 年就被种植,是已知最古老的葡萄品种之一。 优质的葡萄品种 歌海娜品种所酿造的葡萄酒风格甜美、果味浓郁,非常多样化,非常适合欧洲的地中海气候和风土,在那里它可以展现出最......阅读更多

歌丽那史格那希Grenache

来源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)地区,也是西班牙栽培最多的红葡萄酒品种。在Rioja和Navarre都有大面积栽培。歌丽那史是勾兑西班牙著名的Vega Sicilia葡萄酒的原料之一。它也是世界上栽培面积第二大的红葡萄酒品种......阅读更多

梅洛美乐梅乐Merlot

梅洛是红葡萄酒中的公主,典型香气:玫瑰、梅子、辛烈香产自法国波尔多产区,为该区种植最广的葡萄品种,早熟且产量大。和赤霞珠比起来,梅洛种以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也较低,虽极适久存陈年,但不似卡本内......阅读更多