蛇龙珠Cabernet Gernischt

Cabernet Gernischt 属于解百纳品系。欧亚种。原产法国,为法国的古老品种之一。与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引人中国。现在山东烟台地区有较多栽培。 1892年,张裕从国外引入124个葡萄品种,经过成功嫁接后,衍......阅读更多

葡萄酒里老藤是品质的保证吗什么是老藤

我们有时听到或看到一些酒庄介绍自己的酒是“老藤”。那么什么是“老藤”呢?“老藤”是质量的保障吗? 1、 为什么要谈论老藤? 消费者在看到酒标上印有“老......阅读更多

葡萄酒中的酸度是什么意思

想象一下第一口酒。这款酒清爽而略带酸味,很快就会想到“清脆”这个词。那么你喜欢这款酒的什么地方呢?酸度。如果你喜欢这种感觉,你就会喜欢酸度占主导地位或普遍存在的葡萄酒。 酸度是葡萄酒的“褶皱”或酸味。这就是让葡萄酒清爽、让您的舌头垂涎......阅读更多

莎当妮霞多丽雪当利Chardonnay

莎当妮又称霞多丽,雪当利,原产于法国布根地,号称白葡萄之王。莎当妮也是酿造香槟的主要品种。 典型香气:黄油、苹果、梨子、香草。特色 : 葡萄本身已有相当香浓的橡木味,因此一般而言,并不需要放入橡木桶内陈年,直接装瓶后已有丰富的橡木及奶......阅读更多

维斯珀丽娜Vespolina

维斯珀丽娜(Vespolina)是一种低产的红葡萄品种。该品种几乎只在皮埃蒙特(Piemonte)产区内的加蒂纳拉(Gattinara)附近种植,因此,有人认为该品种可能原产自此地。此外,该品种在奥特莱-帕韦斯(Oltrepo Pav......阅读更多