巴贝拉Barbera
巴贝拉在意大利北部的彼尔蒙曾经被制成日常饮用品,现成为继桑娇维塞 后最被广为种植的一个葡萄品种。在过去的二十年中,巴贝拉一直是最高品质的葡萄品种之 一,随着去酸过程和发酵多赛托技术越来越优良。现今用巴贝拉酿出来的红酒口味更加复杂 化,......阅读更多
巴贝拉在意大利北部的彼尔蒙曾经被制成日常饮用品,现成为继桑娇维塞 后最被广为种植的一个葡萄品种。在过去的二十年中,巴贝拉一直是最高品质的葡萄品种之 一,随着去酸过程和发酵多赛托技术越来越优良。现今用巴贝拉酿出来的红酒口味更加复杂 化,......阅读更多