真正的红酒是越陈越好吗
红酒不一定是越陈越好。红酒最好在适饮期内喝,而不同红酒的适饮期不同,大部分红酒的适饮期在3-5年左右,时间越久,风味反而下降;而只有少部分高品质红酒,适合保存10年以上,属于越陈越好的红酒。 葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟......阅读更多
红酒不一定是越陈越好。红酒最好在适饮期内喝,而不同红酒的适饮期不同,大部分红酒的适饮期在3-5年左右,时间越久,风味反而下降;而只有少部分高品质红酒,适合保存10年以上,属于越陈越好的红酒。 葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟......阅读更多