如何判断葡萄酒被氧化了

我们经常会听到这样的葡萄酒描述词:“这款葡萄酒已经过度氧化了,不能再喝了”。那么,如何判断葡萄酒被过度氧化呢? 在葡萄酒的生命周期中,氧气起到了一个非常关键的作用。微量的氧气进入到葡萄酒,能使得葡萄酒的香味和酒体发生变化。葡萄酒在酿制......阅读更多