遇到葡萄酒过度氧化和还原怎么办
经常听到专业人士说,“这款葡萄酒已经过度氧化了,不能再喝了”;“这么臭,葡萄酒被还原了”。那么,如何判断葡萄酒过度氧化和还原的表现?遇到葡萄酒的过度氧化和还原怎么办? 葡萄酒过度氧化的表现 1、红葡萄酒的紫红色转变为棕色或褐色,白葡萄......阅读更多
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