葡萄酒有沉淀到底能不能喝

葡萄酒是很多人钟爱的饮品,在弥漫的酒香中体验它迷人的口感时,如果发现其中有沉淀,很多人不禁会怀疑这瓶酒的质量,这样的葡萄酒还能喝吗? 一般情况下,葡萄酒的沉淀大致分为两类,一类是因为酿酒工艺不当而造成的沉淀,比如微生物、蛋白、重金属、......阅读更多

拉菲那么贵喝起来究竟是什么味儿

拉菲,这个说在嘴里都觉得唇齿氤氲酒香的名字,创下了一个又一个葡萄酒神话。一瓶拉菲古堡(Chateau Lafite Rohschild)的价格动辄成千上万,有的年份更是一瓶难求。在中国,不管是土豪还是普通消费大众,说到葡萄酒,恋恋不忘......阅读更多