香槟和白葡萄酒有什么区别
虽然香槟看起来颜色与白葡萄酒有些相近,但是二者的区别还是非常明显的: 1. 从分类上讲,香槟是一种起泡酒,而白葡萄酒是一种静止葡萄酒。 2. 从风味上讲,香槟因酿造过程采用了酵母自溶的工艺,所以一般都有酵母和烤面包的风味,此外较便宜的......阅读更多
虽然香槟看起来颜色与白葡萄酒有些相近,但是二者的区别还是非常明显的: 1. 从分类上讲,香槟是一种起泡酒,而白葡萄酒是一种静止葡萄酒。 2. 从风味上讲,香槟因酿造过程采用了酵母自溶的工艺,所以一般都有酵母和烤面包的风味,此外较便宜的......阅读更多
西班牙是一个拥有悠久葡萄酒酿造与饮用历史的国家,其葡萄酒产量位居世界第三位。翻开西班产区地图,不少葡萄酒刚入门的朋友会感到头疼,众多产区、分级制度、陈年标准,想要短时间内搞懂实在不容易。不用担心,云仓酒庄为您甄选西班牙葡萄酒。 分级制......阅读更多