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法国葡萄酒的等级AOC、VDQS、VDP、VDT的全称分别是： AOC：Appellation d'Origine Contrôlée，法定产区葡萄酒 VDQS：Vin Délimité de Qualité Supérieu......阅读更多

红酒挂壁是指摇晃酒杯后，酒液在流回杯中时，在酒杯上留下的一条条痕迹。红酒挂壁主要与酒液中的酒精含量、和糖分等含有关，以上物质越多，挂壁越明显，但这不能代表红酒品质。 斟了酒，轻轻地摇杯，让酒液在杯壁上均匀地转圈流动，停下来酒液回流，这......阅读更多