酒精度最高和酒精度最低的酒分别指哪种酒
通过蒸馏可以得到的最高酒精度是 96.5%,由此可见一款酒的酒精度最高不会超过 96.5%。目前,世界上已知的酒的最高度数是原产地波兰的波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为“生命之水”,是世......阅读更多
通过蒸馏可以得到的最高酒精度是 96.5%,由此可见一款酒的酒精度最高不会超过 96.5%。目前,世界上已知的酒的最高度数是原产地波兰的波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为“生命之水”,是世......阅读更多
Alc.by Vol.12.5中的”Alc“是酒精”Alcohol“的缩写,Vol是体积”Volume“的缩写,因此,Alc.by Vol.12.5表示该酒的酒精体积分数为12.5%,也就是说该酒的酒精度为12.5度...阅读更多
波尔多的酒标上常见“Grand Vin”的字样,这是指酒庄的主打酒款。一个酒庄每年都会生产不同的酒款,而“Grand Vin”则表示该酒款是酒庄挑选最好年份中的上好葡萄果实酿造而成的葡萄酒...阅读更多
酒庄装瓶(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU),即该酒是在酒庄内灌装入瓶。MIS EN BOUTEILLE是装瓶的意思,为保证酒质纯正,实力大的酒庄都有完善的酿酒和灌装设备,在自己的酒庄内灌装。因此,酒庄装瓶的酒不......阅读更多
1. 既能酿出优秀的混酿酒,也可以酿出优秀的单一品种酒,在其发源地波尔多,多以混酿为主。 2. 与其他种植广泛的葡萄品种相比,赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此,它酿制出的葡萄酒颜色深浓,可进行长时间的浸渍,具有巨大的陈年潜......阅读更多
虽然赤霞珠是世界上最常见最有名的酿酒葡萄品种,但是二者依然不能这么笼统地进行比较。蛇龙珠酿制出的葡萄酒,酒液呈深宝石红色,澄清度高,散发着浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香,口感醇厚,酒体丰满。用赤霞珠酿制的葡萄酒通常具有黑醋栗的风味和青......阅读更多
爱情的甜蜜尝过的人深有体会,而贵腐酒则被誉为比爱情更甜的酒。贵腐酒作为集高贵与神秘、高酸与高甜与一身,可以称得上是上帝的恩赐。 那么,贵腐酒的甜是怎么来的呢? 首先来自糖分的浓缩。贵腐菌在成熟葡萄皮上咬开小洞夜晚进行繁殖,到了温暖的白......阅读更多
进口葡萄酒的现行税率是(所征收的税项,以人民币交纳): 1、关税:14% (关税:CIF ×14%); 2、.增值税:17% (增值税:(CIF+关税额)×17%); 3、消费税:10% (消费税:[(CIF +关税额)/ (1-10......阅读更多
法国十大酒庄是指: Domain de La Romanee-Conti 罗曼尼•康帝酒庄 、 Chateau Lafite Rothschild 拉菲古堡、 Chateau Latour 拉图酒庄、 Chateau Haut-Bri......阅读更多