文化

在各种各样的品酒交流会上，你是否烦恼于不知道如何与他人就某款葡萄酒进行交谈？不用紧张，下文将一步步告诉你怎样与他人进行品酒交流，然后你会发现，原来这是如此简单的一件事情！ 很多时候，一个人之所以不敢开口与他人谈论葡萄酒，一是因为他不知......阅读更多

关于葡萄酒品鉴流传着这么一句话：“喝酒虽易，品酒不易。”品酒到底是品什么？又该如何品？今天就要带给大家一堂葡萄酒品鉴课程，让你不花一分钱，在家也能成为专家。 一、品酒前准备工作及注意事项 1、观察酒的标签 酒标就是一瓶酒的档案，我们可......阅读更多

去超市的时候，我们会发现，有成千上万种不同国家的葡萄酒摆在你的面前任你挑选。本文就向大家介绍一下在超市里选购葡萄酒的小技巧。 首先，大家应该到真正可以选到合适葡萄酒的超市去购买葡萄酒，一些葡萄酒行家给出的建议是：葡萄酒丰富，品种很齐全......阅读更多

相信不少喝葡萄酒的人，都有过这样的经历，正兴致浓厚喝着红葡萄酒，不小心撒到衣服上，直接导致心爱的衣服“报废”，非常遗憾。下面小编总结了一些清除衣服上红葡萄酒的方法。 方法一、用白葡萄酒 其实这个时候，现场的白葡萄酒，就是很好的红葡萄酒......阅读更多

葡萄酒的颜色可以告诉我们许多信息，最重要的就是葡萄酒的品质以及年龄。所以当品酒师45°倾斜酒杯观察酒液时，便可以对葡萄酒作出初步的判断，消费者也可以在买酒的时候运用这个小技巧。 一、白葡萄酒 1、棕色：稍显棕色懂得白葡萄酒表明此酒可能......阅读更多

我至今不能忘怀喝第一口葡萄酒的痛苦：酸、涩、难以下咽！很长一段时间，宁愿捧着啤酒喝也不愿意再沾染这个！ 然而没想到人生在世世事无常，我最终也踏入了葡萄酒大坑。起初是为了所谓“提升”、“装X”和工作需求，胡乱喝、皱眉喝、什么都喝，自然是......阅读更多

在品鉴葡萄酒时，大多喝葡萄酒的人都见过杯子内有一圈奇怪的液滴，传统上它们被称为“酒泪”或“酒腿”，也称之为挂杯。 很多人认为葡萄酒的挂杯现象能说明葡萄酒的品质，在他们看来，葡萄酒的挂杯越多，越厚重，葡萄酒的质量就越好。然而，事实真的是......阅读更多

拉菲，这个说在嘴里都觉得唇齿氤氲酒香的名字，创下了一个又一个葡萄酒神话。一瓶拉菲古堡（Chateau Lafite Rohschild）的价格动辄成千上万，有的年份更是一瓶难求。在中国，不管是土豪还是普通消费大众，说到葡萄酒，恋恋不忘......阅读更多

对于葡萄酒爱好者来说，喝酒是一种享受，同时，又能学到不少知识，且能以酒会友，一举多得。但是对于大多数“非土豪”的消费者来说，喝酒的预算毕竟有限。今天，樱桃姐就从经验出发来告诉你，怎样在有限的预算范围内，喝到更多的好酒。 1、 定期制定......阅读更多

葡萄酒中的卡路里从何而来？如何计算葡萄酒里的卡路里？怎么根据卡路里选酒？ 葡萄酒中的卡路里从何而来？ 葡萄酒中的卡路里主要来自酒精，每克酒精含有7卡路里。冷凉气候葡萄酒往往酒精度数低于温暖气候葡萄酒，所含的卡路里指数就相对较低。雪莉酒......阅读更多