礼仪如何持杯倒酒敬酒干杯

作为一名葡萄酒爱好者,了解葡萄酒的礼仪和实际操作的正确性是非常重要的,今天小编就来说说在喝葡萄酒时要如何持杯、倒酒、敬酒、干杯。 如何持杯? 喝葡萄酒通常选用无色透明的高脚玻璃杯,因为葡萄酒的表现对温度非常敏感,尤其是通常要用冰桶侍酒......阅读更多

破译葡萄酒酒标上的密码

当我们选购一款葡萄酒时,最关注的一定是它的酒标,因为酒标上包含了很多关于这瓶酒的信息,比如生产商、产区、葡萄品种、年份和酒精度等。 此外,酒标上还有一些术语是用于指示葡萄酒的风格和酿酒技术的。读懂这些术语,能帮助我们挑选到更符合心意的......阅读更多

研究发现红酒和咖啡有益于肠道健康

细菌不一定都是坏的。我们肠道中有数以万亿计的微生物,医学上叫肠道菌群。越来越多的研究发现这些菌群对我们的健康非常有益。一项新的研究发现,喝红酒有助于肠道菌群的多样性和肠道健康,这对葡萄酒爱好者来说又是一个好消息。 肠道菌群参与了食物的......阅读更多

用红酒洗澡真的美容吗

很多人应该都听说“红酒洗澡可以美容”或者“天然美容葡萄浴”的说法,就像上面这张照片中开怀大笑的女士一样,尽情享受自然的美酒和美容一起带来的乐趣。 不过或许有人会问这样的问题: “那应该用便宜的酒还是用贵的酒来洗呢?哪个效果更好?” “......阅读更多

甜酒和加强酒有什么不同

不少喝过加强酒(Fortified Wines)的朋友有一个疑惑,加强酒大部分是甜型的,那么加强酒属于甜酒(Dessert Wines)吗?其实,可以说几乎所有的加强酒都属于甜酒,但并非所有的甜酒都属于加强酒。 1. 加强酒 加强酒通......阅读更多

海外华人的白酒情怀一杯酒两地情

在世界的每一个角落,只要有华人的足迹,就少不了那一抹熟悉的酒香——白酒。这不仅仅是一种饮品,更是连接着海外华人与故土之间深厚情感的纽带,承载着他们对家乡的思念与眷恋。一杯豪迈白酒 ,两地情深,跨越千山万水,传递着不变的乡愁与温情。 对......阅读更多

有机葡萄酒是不是比无机葡萄酒更好

对于不同的人来说,“有机”这个词代表着不同的含义。目前,还没有一个全球认同的“有机”定义。然而,“有机种植”和“有机酿制的葡萄酒”之间有很大的差别。 标有“有机种植”的葡萄酒中仍然可以加入各种不同的化学元素。有机种植的葡萄受到的最大危......阅读更多

明星卖酒 谁不高兴了

小皮一篇关于刘嘉玲天猫卖酒的文章,险些演变成一些业内人士的宣泄口,总结起来大部分吐槽的观点就是: 1.这圈都这么难做了,你们还来凑什么热闹啊? 2.连酒都不懂你卖啥酒啊? 3.有钱了不起啊,看你能撑多久? 国外明星也卖酒入 明星卖酒并......阅读更多

无醇葡萄酒真的是没有酒精吗

上周六,小编参加了一个南澳州的葡萄酒品鉴会,多家酒庄为供应中国市场特意带来了无醇葡萄酒。一位庄主表示,虽然在澳洲无醇葡萄酒并不是太风靡,但在中国市场,无醇葡萄酒近几年一直保持着高增长的势头,此次带来的多为起泡葡萄酒,这些产品在中国餐桌......阅读更多

教你如何正确品尝葡萄酒

葡萄酒大家都很熟悉,但您对其是否真正了解如何正确品尝葡萄酒呢?接下来让小编教授您一些品尝葡萄酒的步骤和技巧,让您正确品尝葡萄酒。 观看:这是品酒的第一步。要使用透明的酒杯,就可以看到酒是否清澈。将酒杯放到45度的位置对着光观察酒的清晰......阅读更多